(대만) 한국식 중화요리집 마장 (韓式中華料理 馬醬)

한국식 중화요리집 마장 (韓式中華料理 馬醬) 2019년 대만 타이베이 중산구 한국인이 운영하는 한국식 중화요리점을 소개한다. 대만 거주 후 계속 한국식 짜장면을 먹어보지 못해서 마음먹고 가보았다. 이 가게는 계속 운영 중이고 한번은 인테리어 리뉴얼로 한번 휴업했다고 한다. 그래서 현재 내부 인테리어는 달라졌음. 이 가게 메뉴는 주로 한국 중화요리집에서 볼 수 있는 주요 메뉴들을 판매하고 있다. 주문한 짜장면에는 하트의 그릇으로 담아오고 짜장면에는 오이, 계란이 토핑되어 나온다. 역시 한국인이 운영하는 가게라 맛은 현지식 말고 완전 한국식! 정말 한국의 맛을 느낄 수 있었다. 짬뽕도 얼큰하게 나와서 좀 맵지만 맛은 완전히 한국과 비슷해서 놀라웠다. 추가로 주문한 찹쌀 탕수육(小)이다. 탕수육은 크니 짜르고..

2022.05.12